SUAMS – লবঙ্গ

SUAMS লবঙ্গ – ঘ্রাণ, গুণ ও প্রাকৃতিক শক্তির এক অনন্য মসলা

লবঙ্গ (Cloves) হলো একটি বহুগুণে সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক মসলা, যা কেবল রান্নার স্বাদই বাড়ায় না, বরং শরীরকে আনে সুস্থতা ও সতেজতা। এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণ আপনাকে করে আরও সতেজ ও শক্তিশালী।

লবঙ্গের পুষ্টিগুণ (Food Value of Cloves):

• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন C, K ও ম্যাঙ্গানিজে সমৃদ্ধ
• ফাইবার ও প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপটিক উপাদানসমূহ
• ক্যালোরি কম, কিন্তু পুষ্টিগুণে ভরপুর
• অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণসম্পন্ন

 

লবঙ্গের উপকারিতা (Health Benefits of Cloves):

• দাঁতের ব্যথা ও মুখের দুর্গন্ধ কমায়
• হজমে সহায়তা করে ও গ্যাস্ট্রিক দূর করে
• ঠান্ডা-কাশি ও গলা ব্যথায় কার্যকর
• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
• রক্তে সুগার নিয়ন্ত্রণে সহায়ক

 

ব্যবহারবিধি (Uses of Cloves):

লবঙ্গ সাধারণত রান্নায়, বিশেষ করে বিরিয়ানি, খিচুড়ি, চা ও মশলাদার ডিশে ব্যবহৃত হয়। এছাড়া লবঙ্গ তেল, লবঙ্গ চা বা গরম পানিতে ভিজিয়ে খাওয়ার মাধ্যমে এর উপকারিতা পাওয়া যায়। দাঁতের ব্যথায় সরাসরি চিবিয়ে বা তেল ব্যবহারেও উপকার হয়।